Очень вкусный и необычный получается тортик. Внешне он действительно напоминает чей-то домик, поэтому обязательно понравится детям. Тортик простой в приготовлении и из самых простых доступных каждому продуктов. Он прекрасно подойдет для семейного чаепития и даже к праздничному столу. Готовится торт без выпечки, а значит даже в жаркое время вы захотите его приготовить.
Необходимые продукты
- 36 штук песочного шоколадного печенья
- 500 грамм творога
- 250 грамм сливочного масла
- 1 стакан сахарной пудры
- 10 грамм ванилина
- 1 столовая ложка какао-порошка
Начинаем приготовление
- В чашку кладем творог, добавляем сахарную пудру (1/2 ст.) и ванилин. Все перебиваем блендером до однородности.
- В другую миску кладем сливочное масло (размягченное) и оставшуюся сахарную пудру. Взбиваем миксером до пышной массы.
- Смешиваем две приготовленные массы и делим на 2 части.
- В одну часть крема добавляем какао-порошок (просеянный) и перемешиваем.
- На стол кладем фольгу и выкладываем печенье в 3 ряда по 6 штук в каждом. На печенье кладем шоколадный крем (оставив 2-3 столовые ложки) и аккуратно распределяем. Сверху кладем еще один слой печенья и смазываем белым кремом, равномерно распределяем. Вдоль по середине аккуратно выкладываем оставшийся шоколадный крем.
- Поднимаем концы фольги и аккуратно складываем торт в треугольник. Заворачиваем в еще один слой фольги так, чтобы он плотно стягивал края торта. В таком виде убираем его в холодильник на всю ночь, а потом фольгу убираем, нарезаем торт кусочками и подаем к столу.
Приятного чаепития!
Свежие комментарии