Говяжья печень -500гр. нарезать тонкими ломтиками, обжарить, дать стечь маслу, солить, перчить остывшую печень.
Шампиньоны - 500гр. нарезать тонкими ломтиками, обжарить, дать стечь маслу.
Лук реп – 4 шт. (среднего размера) нарезать тонкими ломтиками, обжарить, дать стечь маслу.
Огурцы маринованные 5 шт. (среднего размера) натереть на крупной тёрке, отжать не сильно.
Яйца куриные – 5 шт. сварить, очистить, натереть на крупной тёрке.
Соединять все продукты в холодном виде.
Заправить майонезом.
Свежие комментарии