На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЧНОЙ КУРИНОЙ ГРУДКИ С БРОККОЛИ И ШАМПИНЬОНАМИ

Вкуснятина необыкновенная!

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 2 шт.;
  • вода — 500 мл;
  • сливочное масло;
  • оливковое масло;
  • соль — 1 ст. л.;
  • сахар — 1 ч. л.;
  • специи по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.

Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.

Чем дольше, тем вкуснее.

Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.

Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.

По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.

Приятного аппетита!

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх