Последние комментарии

  • Татьяна Богдановская (Смолянкина)
    спасибо, очень интересная подача салата!Вкусный и красивый селедочный салат
  • Людмила Соколкова
    Здорово!!!Вкусный и красивый селедочный салат
  • Любовь Бакалова
    Спасибо. Люблю паровые булочки!Булочки на пару

Домашняя сгущенка за 15 минут

Сгущенка — символ детства, беззаботности и просто очень вкусное лакомство. Она не только служит дополнением к кофе и сладостям, но и улучшает настроение не хуже шоколада.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 мл молока
200 г сахарной пудры
20 г сливочного масла
Смешай в кастрюле молоко, сахарную пудру и сливочное масло.


Поставь кастрюлю на медленный огонь и помешивай смесь до полного растворения ингредиентов.

Образование пены — верный признак того, что содержимое начинает закипать.


Увеличь огонь и продолжай варить будущее лакомство, но не забывай постоянно его помешивать. Если смесь начнет слишком сильно пениться и подниматься в кастрюле, слегка уменьши огонь. Важно: вари сгущенку с момента закипания ровно 10 минут!


Сними кастрюлю с плиты и помести в холодную воду. Это делается для того, чтобы сгущенка остыла и загустела.


Перелей содержимое в удобную емкость, главное — в сухую. Закрой крышкой и храни в холодильнике.

 

Источник

Популярное

))}
Loading...
наверх