Попробовала это блюдо, не поверите, в кафе, на... рынке))) Выспросила, как они готовят это чудо))) Сделала дома))) Получилось! Вкусно, нежно, обалденно, питательно))) Нормы пишу так, как я потом готовила, А так, для каждого на глазок___
Тесто слоеное - 1 уп (400-500 гр) брала в магазине.
Картофель - 4 крупных
Курица - филе около 400 гр.
Лук - 1 головка
Майонез - несколько чайных ложек, в зависимости от количества полученных вами курников))
Из теста вырезала квадраты примерно 15 на 15 см, в середину каждого положила картфель, нарезанный кубиками (примерно 1х1 можно чуть мельче), сверху, лук, полукольцами, затем в самую срединку два-три кусочка филе. Скрепляем между собой края, так, чтобы остался незалепленым центр, в это отверстие кладем ложечку майонеза. Все это в духовку при температуре 180 градусов минут на 30-40 зависит от печки и от количества порций. Если не любите майонез, можно туда сырок насыпать, но это минуты за 3 до готовности. Извините за то, что рецепт не точен, просто очень захотелось поделиться этой вкуснятиной ( я думаю, каждая хозяйка определит количество продуктов. нужных ей))) Очень сытно, вкусно и аппетитно)))
Свежие комментарии