Манник шоколадный зимний

                                                                                                                       Всем приветик! У меня опять рецепт практически без рецепта, ну настолько все просто... Ну так вкусно получилось, что сама удивилась! Испекла после наглого наезда моих мальчишек - мама, где десерт??? И такие лица... Я б сказала - возмущению нет конца! На мой законный вопрос какой они хотят десерт, мнения разделились - он должен быть шоколадный, с фруктами, и пирог!                                                                                                                            Компоненты:                                                                                    250 гр манки, 500 мл ряженки, 200 гр (о ужас)маргарина, 4 ст ложки сахара, 3 ст ложки какао, корица по вкусу ( у меня 2 чайные ложки), яйцо, 10 штучек кураги, 2 апельсинки.                                                                                                                                                                                           Итак, приступаем: смешать все сухие компоненты, смешать ряженку, растопленный маргарин, яйцо и порезанную курагу. Смазать сковороду и посыпать ее манкой, вылить половину теста, выложить на него очищенные и порезанные апельсинки и закрыть оставшейся половиной теста.                                                                                                                                                                       Духовку разогреть до 190 градусов и выпекать 40 - 45 минут. Если поменьше добавить жиров, то выпекать можно не так долго, а если маслица побольше, то и выпекать подольше. Ну вот как-то так!!! Всем приятного аппетита!!!