Закуска из баклажанов "Грибочки" - необычное блюдо, по вкусу напоминает маринованные белые грибы. Прекрасно подойдет и для легкого ужина и для перекуса. Кушать его можно, как горячим так и холодным.
Ингредиенты
- баклажан - 1 кг
- горький перец - 1 шт.
- укроп - 1 пуч.
- зеленый лук - 1 пуч.
- чеснок - 2 зуб.
- растительное масло - 100 мл.
- уксус 9 % - 100 мл.
- соль - 1 ст.л.
- лавровый лист - 2 шт.
- вода - 1,5 л.
Свежие комментарии