На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Ленивая ватрушка с творогом

Описание: Ленивая ватрушка с творогом - простой рецепт домашней выпечки. Приготовить такую ватрушку не сложно, а в итоге получается очень вкусная, аппетитная домашняя выпечка.
Время приготовления: 70 минут
Количество порций: 8 
Ингредиенты для "Ленивая ватрушка с творогом":
Тесто
  • Мука пшеничная — 260 г
  • Сахар — 200 г
  • Сметана (15%) — 140 г
  • Разрыхлитель теста — 10 г
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Соль (небольшая щепотка)
Начинка
  • Творог (9%) — 500 г
  • Сахар — 90 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Ванилин (по вкусу)
Рецепт "Ленивая ватрушка с творогом":
Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

Яйца с сахаром взбить в пышную массу.

Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

Добавить сметану, соль, муку, разрыхлитель. Взбить до однородного состояния.

Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

Приготовим начинку. Творог протереть через сито, ввести сахар, ванилин и яйцо. Размешать миксером до однородности.

Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

На дно разъемной формы, d=24 см, постелить пекарскую бумагу. Саму форму обернуть фольгой, чтобы избежать протечки. Смазать маслом и вылить тесто в подготовленную форму.

Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

В середину выложить начинку. Поставить форму в разогретую до 180 С духовку на 40-50 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Проверяем тесто на сухую шпажку.

Ленивая ватрушка с творогом ингредиенты

Готовую ватрушку остудить в форме. Затем переложить ее на блюдо. Готовую ватрушку можно полить полить топпингом или вареньем.

Картина дня

наверх