Порадовала меня сегодня старшенькая.
ПИШУ ПОД ЕЁ ДИКТОВКУ:
В глубокой чашке нужно соеденить все, что я перечислю, только в такой последовательностью и в таких же пропорциях: и так- пол пачки сухих дрожжей, 2 ст.л. сахара, стакан теплой воды, и 2 ст. ложки муки замешиваем оставляем на 15 минут, далее 1 ч.л. соли, три ст.л. гречичного масла и два стакана муки.
Тесто замешиваем нежно (СИЖУ УЛЫБЛЮСЬ, о как думаю, понимает ребенок) и оставить на час, полтора подходить в теплое нешумное !!!! (ПОНЯТНО ТЕТЕНЬКИ, это ребенок же где то вычитал!!!) место.
Так как в тесте масло, оно к рукам липнуть не будет.
Через часик тесто еще раз вымесить, сто смазать маслом. из теста делаем маленькие шарики и выклладываем их на стол.
В шариках делаем "дырочи" и отпраляем наши пончики в большое количество раскаленного масла.
Всем приятного апетита.
КОНЕЦ ЦИТАТЫ.
Вот так вот детки то ростут :) гы.
Там еще был крем был, но увы о нем я допишу позжи видимо, потому как ребенки убежали гулять.
Очень мне и понравились такие пончики, жаль пудры ванильной нет в доме.
Приятного !!!!
P.S. Приготовление пищи — удовольствие и к счастью, ежедневное.
Свежие комментарии