Этот рецепт я нашла давно в какой-то "вкусной" газете.
1 пакет сухого кекса, 2 яйца , 1 ст. сахара , 250 масла , 500 г диетического творога, 2 яблока, 2 ст. ложки сахарной пудры.
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и нарезать кружками. Творог, яйца и сахар взбить венчиком. Масло нарезать кусочками и раздеделить на 3 части.
Форму застелить бумагой для выпечки. На дно ровным слоем выложить 1/3 масла.На него насыпать 1/3 кекса и залить половиной смеси из творога. На творог выложить тонким слоем яблоки и слегка погрузить их в творог. Высыпать ещё 1/3 кекса, залить творогом и засыпать оставшимся кексом. На слой кекса выложить 2 части масла. Поставить в духовку. Готовый торт охладить и посыпать сахарной пудрой. Торт можно украсить сеткой из шоколада.
Свежие комментарии