20 минут4 порции
Сезон арбузов в разгаре, поэтому предлагаем тебе попробовать оригинальное и вкусное блюдо – арбуз с медом и черным перцем, обжаренный на сковороде гриль.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 кг арбуза
- 100 г жидкого меда
- черный перец по вкусу
- оливковое масло
Обжаренный на гриле арбуз – необычная закуска, которая хороша сама по себе, или как дополнение к любому застолью. Особую оригинальность этому блюду придает сочетание сладкого арбуза и меда с острым перцем.
Как приготовить арбуз на гриле с медом и перцем
- Нарежь арбуз крупными ломтиками средней толщины и посыпь черным молотым перцем, затем при помощи кулинарной кисти или ложки тщательно смажь ломтики медом.
- Разогрей смазанную оливковым маслом сковороду гриль и обжарь ломтики арбуза до темных полос с обеих сторон. Готовый арбуз выложи на блюдо для подачи и еще немного приправь черным перцем.
Свежие комментарии