Последние комментарии

  • murmur52 Жилина Елена (Бойко)19 сентября, 14:08
    Супер!!!!! Спасибо....только где взять 250кг брынзы?Пудинг из кабачков
  • Лидия18 сентября, 20:16
    Я бы вместо лаваша взяла готовое слоёное тесто. Мясной пирог, который затмил даже чебуреки
  • Лев Князьков18 сентября, 14:45
    Прикольно и быстро. Надо попробовать, ведь с начинкой можно эксперементировать, как хочешь. Хоть сыр добавляй. Будет ...Как приготовить ленивые чебуреки

Что приготовить из молодых кабачков

Лето — любимая пора многих, и это не странно, ведь оно радует нас не только теплом и яркими красками, но и обилием свежих овощей и фруктов. Блюда с овощами всегда сытные, аппетитные и полны пользы. Именно поэтому холодные закуски из овощей — это то, без чего не обойдется ни один летний обед.

304

Редакция уже подготовила для тебя рецепт закуски из кабачков, которая отлично дополнит любое главное блюдо на твоем столе.

Пиши список и смело отправляйся за покупками. Гарантируем, ты еще не раз захочешь приготовить ее, когда попробуешь, так что можешь покупать сразу 2 кг кабачков, чтобы не бегать потом лишний раз.

Вкусные молодые кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 500 г кабачков
  • 2 ч. л. соли
  • 100 г рафинированного растительного масла
  • 2 ст. л. 9%-го уксуса
  • 2 ч. л. мёда
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. кунжута
  • 1 ст. л. соевого соуса
  • пучок укропа
  • 100 г кисло-сладких ягод
  • красный перец по вкусу
  • хмели-сунели по вкусу

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Нарежь кабачки тонкими кольцами и присыпь солью.

    закуска из кабачков для пикника© Depositphotos

  2. Для заправки в отдельной емкости смешай мёд, соевый соус, специи и уксус.

    закуска из кабачков рецепт© Depositphotos

  3. Очисти чеснок, мелко нарежь или пропусти через пресс и добавь к заправке.

    ароматная закуска из кабачков© Depositphotos

  4. Отожми кабачки, чтобы убрать из них лишнюю влагу, слей воду и заправь овощи подготовленным соусом. Раскали масло, добавь в него кунжут и подожди, пока он поменяет цвет. Затем дай маслу остыть и залей им кабачки.

    закуска из кабачков в маринаде© Depositphotos

  5. После добавь мелко нарезанный укроп.

    домашняя закуска из кабачков© Depositphotos

  6. Осталось только добавить ягоды и аккуратно всё перемешать.

    закуска из кабачков к праздничному столу© Depositphotos

 

Такая быстрая закуска из кабачков не только станет ярким украшением обеденного стола, но и любимым лакомством домочадцев. Эти хрустящие пикантные овощи никого не оставят равнодушным. Попробуй приготовить и убедись в этом лично!

 

закуска из кабачков с корейской приправой

 

Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх