На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Баклажаны "Бананы по-корейски"

5-6 баклажан.Очистим от кожуры. Режим вдоль на продолговатые брусочки как бананьчики. Обжарим но подсолнечном масле. можно предварительно замочить в соленой воде на 10 мин отжать и потом жарить. Отдельно делаем заправку пока жарятся:

Режим мелко большую луковицу, лучше ялтинский лук,

мелко 2-3 перца салатного,

зелень, 2-3 зубка чеснока,

100 грамм масла,

пару ложек уксуса, щепотка соли, пару ложек сахара,

кто любит по-ядренее можно уксуса больше и чеснока,

надо пробовать заправка должна получиться как по-корейски, все это перемешать и залить обжареные баклажаны. Дать настояться пару часов а лучше на ночь, на след день "Бананьчики по-корейски" готовы, объеденье! как закуска лучше и не придумать под черный хлебушек, так же их можно консервировать, только стерелизовать

Картина дня

наверх