Четыре вкуса

304 723 подписчика

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    сытно!Картофель по-княж...
  • Людмила Бочкова (Хайрунина)
    Зачем сначала промывать картофель, а потом добавлять крахмал?Картофельный «Куг...
  • Yuri Kukharev
    Звучит аппетитноОбалденные кабачк...

Салат на зиму «Аппетитный»

Простой и вкусный вариант приготовления салата из овощей на зиму. Его можно использовать как в качестве закуски, так и в качестве заправки для супа или вторых блюд.

Салат на зиму «Аппетитный»

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 1 кг
  • Огурцы 1 кг
  • Помидоры 1 кг
  • Морковь 1 кг
  • Болгарский перец 1 кг
  • Масло сливочное 100 г
  • Соль 1,5 ст. л.
  • Сахар 2 ч. л.
  • Уксус (9%) 150 мл

Приготовление:

Салат на зиму «Аппетитный»

Все овощи хорошо переберите, вымойте и почистите.

Салат на зиму «Аппетитный»

Капусту нашинкуйте, огурцы порежьте ломтиками.

Салат на зиму «Аппетитный»

Морковь нашинкуйте, перец порежьте небольшими кусочками.

Салат на зиму «Аппетитный»

Помидоры порежьте ломтиками.

Салат на зиму «Аппетитный»

Хорошо перемешайте, добавьте соль, масло, сахар и уксус.

Салат на зиму «Аппетитный»

Поставьте на плиту и после закипания варите помешивая 3-5 минут.

Салат на зиму «Аппетитный»

Плотно уложите в стерильные банки и укупорьте.

Салат на зиму «Аппетитный»

Дайте остыть в одеяле. Храните в холоде.

Приятного аппетита! Вкусной зимы!

Источник ➝

Картина дня

))}
Loading...
наверх