На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Творожно - фруктовый торт с желатином без выпечки

Обожаю свежий творог , ряженку и ягоды !
Сейчас особенно хочется чего-то лёгкого и не приторного. Самый лучший вариант для меня без выпечки.


AnchorИтак , нам понадобится:

Творог жирный ( 18 %) - 500 гр.,
Ряженка ( можно сметана , я её просто не люблю) - 300 гр.,
Желатин - 30 гр.,
Ванильный экстрат - 1 ст.л.,
Сироп любимого варенья - 50 мл.,
Печенье "Савоярди" , шоколад , фрукты , ягоды, желе для заливки торта.


Смешиваем творог , ряженку , сироп и ванильный экстракт пробиваем погружным блендером до гладкой структуры.

Желатин замачиваем в 100 мл. холодной воды до набухания и ставим на плиту и прогревам до полного растворения , постоянно помешивая.


Затем остужаем желатин и вливаем тонкой струйкой  в творожную массу , хорошо перемешиваем.
Выливаем  массу в форму с бортиками. Ставим в холодильник на ночь.

Когда масса застынет снимаем бортики и выкладываем на тарелку.

Дальше печеньем с шоколадом выкладываем по периметру торта.


Сверху выкладываем ягоды и фрукты.

Желе из пакетика смешиваем с двумя ложками сахара и соком половины лимона , добавляем 50 мл холодной воды и ставим на плиту. Прогреваем и доводим до кипения , помешивая.


Ягоды заливаем и радуемся жизни.


Вкусно , просто и красиво !


Да , ещё кофе обязателен !


Всем , приятного аппетита и хороших выходных !

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх