Нарезаем мясо говядины или свинины соломкой и маринуем его в уксусе (можно залить на ночь). Свеклу, морковь трем на крупной тёрке, по отдельности обжариваем в небольшом количестве растительного масла, мясо обжарить, режем полукольцами репчатый лук и также обжариваем. Все смешать, посолить, поперчить по вкусу, чуть-чуть добавить майонеза.
У этого салата необычный вкус, попробуйте. Приятного аппетита!!!
Свежие комментарии