На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 753 подписчика

Свежие комментарии

  • Светлана Баттерман17 мая, 18:33
    СПАСИБО!!! Сколько же лет я искала рецепт такого печенья! какое только курабье и др не пробовала печь-было вкусно ,но...Печенье, которое ...
  • Галина Абрамова2 января, 21:31
    Это перепост, я его скорее сделала для личного пользования, а что отжать и что отварить я соображу когда стану готови...Как приготовить к...
  • eval15mailru25 декабря, 14:46
    Никогда не куплю. Все по-нерусски. вызывает подозрения и непонимание того, что там содержится. Если бы по-русски все ...Подарок, который ...

Быстрые малосольные спагетти из кабачков

Быстрые малосольные спагетти из кабачков

Только надумала готовить обед, как вбежал старший сын: - Мама! У нас уже есть молодая картошка, и бабушка разрешила нарыть ее на обед!

Ну, картошка, так картошка – с укропчиком, чесночком…. Ведь это ПЕРВАЯ в этом году, своя, не покупная….

Картошка - это очень хорошо, но нужно же еще что-то, какой нибудь салатик или что-то в этом роде.

Я, как раз, с огорода тоже пришла, и принесла кабачки…. Пошерстила по грядкам с огурцами – нет ничего, что бы аж на салат хватило. Вот и взялась "ваять" кабачки по рецепту быстрых огурцов….)))

Ингридиенты:

Кабачки  молоденькие, не длиннее 20см – 0.5 кг (готовых нарезанных) ;
Укроп – пучок по вкусу (кто любит побольше, кто поменьше);
Чеснок – 3 средние головки; 
Соль – 1 стол. лож. (без горки);
Оцет 9%  – 2 стол. лож.;
Раст. масло – 5 стол. лож.

Кабачки  очистили  овощечисткой (у меня она на две стороны), потом другой стороной овощечистки нарезали на всю длину кабачка полосочки похожие на спагетти. Нарезать нужно только плотную часть, без семян. Добавила укроп, чеснок, соль, уксус, масло – перемешала,  накрыла пищевой плёнкой и поставила в темное место  -  можно в тумбочку, на 1.5 -  2 часа.

Быстрые малосольные спагетти из кабачков

Пока нарыли да приготовили картошку прошло часа полтора. Ко времени обеда наши "спагетти" были готовы. По вкусу похожи на малосольные огурцы, просто чуть мягче.

Быстрые малосольные спагетти из кабачков

Приятного аппетита. Буду рада, если мой рецепт кому понравится.

Рекомендуем
Популярное
наверх