Четыре вкуса

307 476 подписчиков

Свежие комментарии

Чебуреки постные.

 Тесто готовим как обычно- 1 яйцо, мука,соль и горячая вода и  пол-чайной ложки раст.масла.Когда  добавляем горячую воду тесто получается очень эластичным и легко раскатывается.

1 фарш -1  часть крупно тертой моркови,  2 части порезанного на четвертики колечки лука, соль и достаточно много черного перца,зелень любая. Все хорошо перемешать и выкладывать на тонко раскатанные кружочки теста. Сделать  как чебурек и выпекать на раст.масле до золотистого цвета.

2 фарш - свежий творог, перец, соль, укроп,кинза.

Вкусно и горячими и холодными (если останутся)

Картина дня

наверх