Соус-кули из огурцов

• Свежий огурец 1 шт
• Лук зеленый (перо) 3-4 шт
• Сельдерей (стебель) 1 шт
• Растительное масло 1 ч. л.
• Соль по вкусу

 

Все ингредиенты немного измельчить ножом и уложить в стакан от блендера.

Все перебить до однородной массы, посолит по вкусу.

Подавать к рыбным блюдам украсив веточкой петрушки.

Приятного аппетита!