На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Салат «Раковые шейки»

Салат «Раковые шейки»

Мой дедушка был самым известным рыбаком в деревне, а поэтому рыба водилась у нас всегда. Каждый прием пищи обязательно включал в себя хотя бы одно рыбное блюдо. Моим же любимым вариантом в детстве был салат «Раковые шейки», потому что по вкусу он получался похожим на вареных раков.

Сейчас ходить на рыбалку не нужно и я просто отправляю мужа в магазин, когда собираюсь готовить это блюдо. Салат прижился в нашей семье и стал частым гостем на столе не только в повседневной жизни, но и на праздники или особые случаи.

Ингредиенты

Филе белой рыбы 1 кг
Морковь 2 шт.
Укроп 70 г
Майонез 4 ст. л.

Приготовление

  1. Морковь очистите, отварите и натрите на мелкой терке.салат раковые шейки
  2. Рыбу отварите до готовности в слегка подсоленной воде, а затем выньте и дайте остыть.рыбный салат
  3. Укроп мелко порубите с помощью ножа. Филе измельчите вилкой и удалите оставшиеся косточки.салат с рыбой
  4. В миске смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и оставьте в холодильнике минимум на сутки.
«Раковые шейки» перед подачей на стол можно украсить веточками зелени или «розочками» из моркови. Еще интереснее этот салат будет смотреться в небольших тарталетках и с ложечкой красной икры на верхушке. Готовьте с удовольствием и обязательно делитесь с друзьями интересными рецептами!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх