Четыре вкуса

307 362 подписчика

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...

Творожные батончики — воспоминание о детстве

Творожные батончики — воспоминание о детстве
Батончики — один из творожных вариантов, для чаепития. Вкусное и сытное блюдо — творожные батончики. Блюдо очень доступное и приготовить его не составит никаких проблем.

Ингридиенты

Творог 12,5 % жирностью — 400 г.

Яйца куриные — 3 шт.

Мука пшеничная — 280 г -320 г.

Сахарный песок — 3 ст.л.

Сода, гашеная уксусом — ¼ ч.л.

Соль — щепотка.

Растительное масло для фритюра.

Сахарная пудра — 2 ст.л.

Как приготовить:

1. Для того, чтобы батончики получились более нежными на вкус, протрите творог через сито, соедините его с мукой, содой, гашёной в уксусе и взбитыми с сахаром и солью в густую пену, яйцами.

2. Замесите творожное тесто. На присыпанной мукой поверхности разделите тесто на несколько частей и раскатайте всё в жгуты диаметром 1,5 см.

3. Полученные колбаски нарежьте на батончики длиной 5-6 см (можно и длиннее).

4. Готовьте их во фритюре. Батончики, обжаренные до золотистого цвета, избавьте от лишнего масла с помощью бумажного полотенца.

5. Затем переложите их на блюдо, дайте чуточку остыть и посыпьте сахарной пудрой.

Источник

Картина дня

наверх