Последние комментарии

  • Лидия
    Есть и неплохие рецепты, сейчас приходится изголяться, чтобы из рыбы получилось что-то съедобное, качество ужасающее,...10 рыбных рецептов: запекаем, тушим и маринуем
  • Эди-Сон ХХХ
    кстати, у меня еще один рецепт есть - сосиски или сардельки проткнуть макаронами спагетти и просто отварить, только с...5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу
  • Эди-Сон ХХХ
    ...манная каша с сосисками? надо будет попробовать! :)5 необычных блюд с сосисками, которые станут отличной альтернативой хот-догу

Картофельные корзиночки с салатом

Для корзиночек: 2 картофелины,1 яйцо,1 ст.л. рубленой петрушки, соль, перец, 1 ст.л. оливк.масла
Для начинки: полагаю можно салат на ваш вкус. У меня было нечто подобное салата с крабовыми палочками, но в облегченном варианте: крабов.палочки, яйцо, кукуруза, тертое зеленое яблоко.
Приготовление:
Картошку натереть на крупной терке, добавить все ингредиенты кроме масла.

Духовку разогреть. Маленькие формочки для маффинов (силиконовые) смазать маслом. У меня формочек специальных не было. Мы с мужем сделали формы из фольги. Рукой брать горсть картофельной смеси, слегка отжать жидкость и распределить в формочках по дну и стенкам тонким слоем в виде гнезда. Сбрызнуть ОМ. Печь до румяности.
А пока они пекутся, приготовить начинку. Улыбается

Популярное в

))}
Loading...
наверх