Последние комментарии

  • Ольга и
    Интересный рецепт и подача. Но я бы поменяла местами сыр и яйцо - мышек и кусок сыра стало бы лучше видно :)Салат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году
  • Алла Печерская (Ткаченко)
    зачем капусту варить-то, с сырой в разы вкуснее, делаю такой салат, заправляю домашним кешьюнезом. Очень вкусно получ...Простой салат на каждый день «Вкусняшка»
  • Людмила Соколкова
    Какая красота!!!!!!!!! Спасибо!!!!!!!Какие блюда украсят праздничный стол и поднимут настроение

Цветная капуста с помидорами

цветная капуста с поидорами
ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 небольшая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 3-4 помидора или 250 г нарезанных помидоров в собственном соку
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • 1 головка цветной капусты
  • ½ ч.л. соли
  • ½ ч.л. молотого кориандра
  • черный молотый перец по вкусу
  • 3-5 веточек пряной зелени по вкусу (базилик, эстрагон, орегано)

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1
Лук и чеснок мелко нарежьте. Помидоры очистите от кожицы и нарежьте кусочками произвольной формы.
Шаг 2
Разогрейте в сотейнике оливковое масло и потушите в нем лук и чеснок до мягкости, 3-4 минуты. Добавьте помидоры и потушите минут 5-7.
Шаг 3
Головку цветной капусты разделите на кочанчики, стебель нарежьте тонкими полосками. Добавьте в сотейник, приправьте солью, перцем и кориандром. Закройте сотейник крышкой и тушите 15-20 минут.
Шаг 4
Снимите сотейник с плиты, добавьте нарезанную зелень, перемешайте. Подавайте горячим или остудите до комнатной температуры.
Источник ➝

Популярное в

))}
Loading...
наверх