На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

"Черепаховый" суп из мультиварки

  • Ингредиенты:
  • 300 г. охотничьих колбасок
  • Лук репчатый- 1 шт.
  • Морковь- 1 шт.
  • Картофель- 5 шт.
  • 1 банка консервированного зеленого горошка
  • 2 яйца
  • Соль,зелень (у меня был только укроп) по вкусу
  • Растительное масло- 2 ст. л.

Пошаговое приготовление рецепта:

 
 

Шаг 1: Мультиварку включаем на режим "Жарка". В чашу добавляем 2 ст. л. растительного масла. Лук и морковь режим небольшими кубиками. Закидываем их в чашу и обжариваем минут 5. ( Делаем обычную зажарку)

 

Шаг 2: Охотничьи колбаски порезать на тонкие кружочки и добавить к зажарке. Обжаривать примерно 8 минут.

Шаг 3: Далее выставляем режим "Суп", заливаем все 2,5 л кипяченой воды и даем ей закипеть.

Шаг 4: Как только вода закипит добавляем нарезанный кубиками картофель. Варим его минут 15-20. Солим по вкусу. (Добавляем любимые приправы)

Шаг 5: После того как картофель сварился добавляем зеленый горошек,предварительно слив жидкость с банки. Варим его 5 минут.

Шаг 6: Яйца немного взбить и аккуратно влить в чашу. Образуется "паутинка". Вливая, необходимо хорошо все перемешивать, иначе яйца свернутся в комок.

Шаг 7: За 5 минут до завершения программы добавить зелень. "Черепаховый" суп готов! Приятного аппетита!!!

При приготовлении супа ни одна черепашка не пострадала))) Просто в моей семье его так называют)) Готовила в мультиварке.

 

Источник

Картина дня

наверх