Последние комментарии

  • Михаил Васильев
    Кроме слоек и рулета ничего привлекательного нет. 8 блюд на скорую руку, которые можно приготовить за полчаса
  • Юрий Мочиевский
    Афигеть, какой интригующий материал. А какая подача, а сколько нового. Прям мир открылся после прочтения. А в следующ...Народный способ, как сварить яйца, чтобы скорлупа слезала без проблем
  • Ольга и
    Интересный рецепт и подача. Но я бы поменяла местами сыр и яйцо - мышек и кусок сыра стало бы лучше видно :)Салат «Мышкино счастье» — готовимся к новому 2020 году

Паровой куриный рулет - диетический и очень вкусный!

ehFg5VX6Ghw (528x433, 36Kb)

Лёгкий, нежный, аппетитный, почти диетический, паровой куриный рулет. Отличная альтернатива сомнительной колбасе.

Ингредиенты:

два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец

Приготовление:

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.



Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня.

На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

3925073_YUSCoAtWdoM (528x352, 154Kb)
3925073_NJRdKQU6tNY (528x361, 169Kb)
 
3925073_s_7XXQG9xsc (528x352, 145Kb)
 
3925073_GWC10yGKE0U_1_ (528x433, 114Kb)
 

 

Источник

Популярное в

))}
Loading...
наверх