На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

9 полезных советов для хозяйки, которые пригодятся на кухне

304

Каждый день хозяйке приходится делать огромное количество вещей по дому, в том числе на кухне. Все это отнимает значительную часть ее свободного времени. Поэтому, мастерицы должны подумать о том, как регулярно пополнять свой арсенал «полезных знаний», способных значительно ускорить и упростить (помогая снять усталость) выполнение привычных вещей. Поговорим о нескольких таких советах.

1. Лопатка от пены

Поможет спасти молоко. /Фото: yandex.kz.

Поможет спасти молоко. /Фото: yandex.kz.


Для того, чтобы оградить любимую плиту от загрязнения выкипевшей пеной, достаточно положить на кастрюлю с кипящим продуктом деревянную лопатку. Расположить ее надо поверх открытого чана. Такое простое действие спасет плиту от последующей трудоемкой уборки и мытья.

2. Палочки против костей

 
Вот, что понадобится. /Фото: sovkusom.ru.

Вот, что понадобится. /Фото: sovkusom.ru.


Выдавливать косточки из вишни можно очень быстро и просто! Для этого понадобятся палочки для риса, а также бутылка с небольшим горлышком. Кладем вишню на открытое горлышко и выдавливаем из нее косточку палочку в бутылку. Работает способ безотказно, главное, чтобы вишни были не совсем мелкие.

3. Лимон для дезинфекции

Сделаем дом чище. /Фото: you-russia.ru.

Сделаем дом чище. /Фото: you-russia.ru.



Время от времени рекомендуется принести в жертву чистоте хотя бы один лимон. Разрезаем его на дольки, обмакиваем в соль и используем для последовательной очистки разделочных досок, терок, лотков для пищи и прочих вещей, которые постоянно вступают в контакт с едой и могут быть местом размножения бактерий.

4. Увлажнение СВЧ

Увлажняем еду. /Фото: ok.ru.

Увлажняем еду. /Фото: ok.ru.



Хотите сделать холодную булочку или пиццу не только горячей, но также мягкой и приятной? Тогда следует поставить в микроволновую печь стакан с водой и только после этого запускать процесс разогревания. Пицца получится свежей и мягкой благодаря испарившейся воде.

5. Самодельная пудра

Сделай сам. /Фото: thespruceeats.com.

Сделай сам. /Фото: thespruceeats.com.

Закончилась сахарная пудра, а времени бежать в магазин совсем нет? Самое главное, чтобы в хозяйстве был сахар и кофемолка. Просто засыпьте и измельчите. Меньше, чем через пять минут в доме снова будет достаточное количество сахарной пудры.

6. Жарка со льдом

Можно бросить льда. /Фото: onlinetrade.ru.

Можно бросить льда. /Фото: onlinetrade.ru.



Постоянно пригорают блюда на сковороде, и даже масло с жиром не помогают? Это происходит из-за слишком большой температуры. Изящным решением проблемы станет бросок пары кубиков льда прямо на блюдо. Он снизит температуру и предотвратит пригорание. Не переживайте, вся вода успеет выкипеть. 

7. Чистим томат

Обливаем сначала кипятком. /Фото: ok.ru.
Обливаем сначала кипятком. /Фото: ok.ru.



Появилась необходимость почистить свежий томат от шкурки? Сделать это будет намного проще, если сначала обдать овощ кипятком. Кстати, работает это и с другими продуктами. В том числе при чистке рыбы от чешуи.

8. Новый мед

 
Это поможет. /Фото: love.midearussia.ru.

Это поможет. /Фото: love.midearussia.ru.



Одной из главных особенностей меда является то, что с временем он кристаллизируется и затвердевает. Есть такой мед уже не так приятно. Благо, вопрос можно решить при помощи обычной кастрюли с кипятком. Нагрейте воды и поставьте на несколько минут емкость с медом в нее. Будет как новый.

9. Чистим картошку легко

Отличный способ. /Фото: attuale.ru.
Отличный способ. /Фото: attuale.ru.


Для того, чтобы очень легко и быстро почистить картофель от ненавистной кожуры, можно сначала сварить его в мундире, а после положить в емкость со льдом на несколько минут. После таких ухищрений шкурка будет буквально сама слазить с корнеплода. 

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх