Как-то раз купила такой готовый салат в магазине, очень понравился. С тех пор стала готовить его сама.
Для его приготовления потребуется:
200 гр морской капусты
100 гр сладкого перца
0,5 свежего огурца
0,5 шт репчатого лука
1 зубчик чеснока
2 столовых ложки растительного масла
2 столовых ложки соевого соуса
0,5 чайной ложки сахара
1 чайная ложка лимонного сока ( в оригинале был уксус, но т.к. дети любят этот салат, я его заменила на лимонный сок)
паприка
кунжут
Морскую капусту отварить, прополоскать, добавить лук, огурец и перец порезанные соломкой, посыпать кунжутом, паприкой и залить соусом, перемешать.
Для соуса: чеснок мелко порезать, всыпать сахар и растереть, затем влить соевый соус , растительное масло и лимонный сок, перемешивать, растирая чеснок.
Свежие комментарии