Четыре вкуса

304 898 подписчиков

Свежие комментарии

  • Алексей
    хотя бы на чужих ошибках снимите майдауны кострюли с головы.........https://www.youtube.com/watch?v=wKBBeRcFnDYОтличное блюдо: п...
  • danil
    Отличное блюдо: п...
  • danil
    коментОтличное блюдо: п...

Тесто по турецки

 3ст.л. сахара +1ст.л. соли (без горки)+1,5 ст.л. сухих дрожжей+0,5 литра тёплого молока = дать раствориться продуктам. Далее, добавить 3 ст.л. растительного масла и муку (примерно грамм 700 - 800), тесто должно быть не тугое, чтобы чуть липло к рукам. Затем взять тесто и положить в пакет(обычный прозпрачный), хорошо выдавить весь воздух и плотно завязать. Положить пакет с тестом.....ещё в один пакет, завязать. Налить в ведро ХОЛОДНОЙ воды и бросить туда пакет с тестом, когда поднимется  со дна- тесто будет готово.

На самом деле тесто готовить просто, оно получается лёгкое. Я люблю делать с ним жаренные пирожки. Или просто сделать лепёшки, проткнуть их вилкой и на сковороду.

 

Картина дня

наверх