Последние комментарии

  • Лев Князьков22 сентября, 18:41
    С ветчиной копченой - действительно вскусно (если она свежая и нежная, ее не надо на сковородку, с холодильника и на ...Салат «Император» — готовим, как в ресторане
  • анна ефимова22 сентября, 11:53
    Спасибо большое. Будем печьХлеб на кефире за 5 минут
  • Тамара22 сентября, 8:19
    ну и где здесь диета ?  везде оливковое масло,  но ведь майонез-это то же  растительное масло ,  какая разница -  зап...Салаты без майонеза

Запеканка из тыквы с творогом и орехами

Мой муж не ест, вернее не ел, тыкву ни в каком виде. Он до сих пор даже не подозревает, что его любимая апельсиновая запеканка приготовлена из полезной тыквы.

запеканка из тыквы с творогом

Уверяю, это блюдо едят все. Сочная и ароматная запеканка из тыквы с творогом съедается до последней крошки. Вот как цитрусовые нотки и хрустящая ореховая заливка превращают обычную тыкву королевский десерт.

Итак, записывай рецепт!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 600–700 г свежей тыквы
  • 400 г творога
  • 3 яйца
  • 200 г манки
  • 170 г сахара
  • 1 большой апельсин
  • 15 г ванильного сахара
  • 0,5 ч. л. соды
  • 100 г любых орехов
  • растительное масло для смазывания формы

запеканка из тыквы с творогом© DepositPhotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Запеки тыкву в духовке. Дай полностью остыть, сними кожуру и обрежь пригоревшие места.

    запеканка из тыквы с творогом© DepositPhotos

  2. С помощью блендера смешай тыкву с творогом, манкой, яйцами и 120 г сахара. Добавь цедру из целого апельсина, ванильный сахар и соду. Еще раз хорошо перемешай.
  3. Форму для выпечки смажь растительным маслом и выложи в нее тыквенно-творожную массу.

    запеканка из тыквы с творогом© DepositPhotos

  4. Выпекай запеканку из тыквы с творогом в духовке разогретой до 180 градусов 40–50 минут. Когда верх запеканки подрумянится, накрой ее пергаментной бумагой или фольгой.
  5. Пока блюдо в духовке, приготовь ореховую заливку. Выжми сок из апельсина, добавь 2 ст. л. водып. Подогрей жидкость и добавь 50 г сахара. Помешивай получившийся сироп до тех пор, пока сахар полностью растворится. Затем добавь орехи и вари, помешивая еще пару минут.

    запеканка из тыквы с творогом

  6. Готовую запеканку достань из духовки (духовку не выключай) и полей горячей ореховой заливкой. Поставь форму обратно в духовку, фольгой не накрывай.
  7. Через 3 минуты выключи температуру и дай выпечке остыть прямо в духовке. Приятного аппетита!
    запеканка из тыквы с творогом  
Источник ➝
'

Популярное

))}
Loading...
наверх