- Филе куриное — 1 кг
- Лимон — 1 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Мука (в\с, для панировки)
- Сольl
- Куриные грудки нарезать небольшими кусочками, посолить и добавить соду. Лимонным соком хорошо сбрызнуть грудки, добавить крахмал.
Оставить на 15 минут, затем каждый кусочек обвалять в муке.
| Обжарить на растительном масле.кусочки при жарке раздуваются, получаются очень сочными и вкусными! |
Свежие комментарии