Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «Четыре вкуса»
Вы хотите запомнить сайт «Четыре вкуса»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Лучшие рецепты на любой вкус!

Читать

Курица в банке "Офигенная" - невероятно вкусное блюдо!

развернуть

2749438_kyrica_v_banke1 (300x418, 20Kb)

Мне этот рецепт очень понравился по нескольким причинам. Во-первых, курица в банке готовится исключительно в своем соку, а значит, никакого лишнего жира и, кстати, воды тоже нет. Аромат от нее непередаваемый! Ну, и по ингредиентам все просто.

Эта курица не жаренная, а скорее тушеная, как в горшочках. Но все мы знаем, что жаренная нашей фигурке ни к чему, а вкусным могут быть и блюда, приготовленный более щадящим способом))

В общем, не просто советую, а просто настаиваю: попробуйте приготовить курицу в банке. Может быть, она станет одним из ваших любимых блюд!

2749438_kyrica_v_banke2 (300x423, 19Kb)

Ингредиенты:

  • курица - 1 шт. (выбираем хорошую такую, на 1,5 - 2 кг)
  • черный перец горошком
  • душистый перец горошком
  • лавровый лист
  • соль
  • лук - 1 шт., большая
  • картошка, перец болгарский - можно добавить и варьировать самые разные овощи

Ну и, конечно, нам будет нужна трехлитровая банка в количестве 1 штуки и жестяная крышка к ней.

Способ приготовления:

Режем овощи, режем курочку на части и просто начинаем укладывать в чистую банку.

Укладывать нужно все слоями. То есть сначала курочка - посолили, добавили горошинки перцев, лаврушечку, потом выкладываем овощной слой и опять мясо. Ну и так далее.

Никакого жира, никакой воды в банку добавлять не нужно. Только слови, как описано выше!

Теперь снимите с крышки резинку и накройте крышкой банку. Кстати, эту самую жестяную крышку можно заменить фольгой.

Дальше важно!!! Банку с курицей нужно поставить в холодную духовку на противень или решетку.

Теперь выставляем духовку на 180-200 градусов, и идем отдыхать на полтора часа. Курочка сама будет готовиться, одаряя всех домашних просто невероятными ароматами!

Помните, если ваша курочка очень большая, то овощей нужно брать меньше, иначе все в банку не поместиться. Если же наша ряба небольшая, то добавьте наоборот побольше овощей.

Что касается вариаций на тему овощей: это может быть и капуста, и картошка, и капуста с картошкой, и морковь. Можно добавить пару долек апельсина или лимончика, а так же чернослив. В общем, простор для фантазии огромный! Можете добавить и пару долек чесночка - кто любит.

Ну, вкусных вам фантазий!)) Приятного аппетита!

2749438_kyrica_v_banke (600x391, 39Kb)

Источник


Опубликовано 26.05.2016 в 14:44

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
ЛЮДМИЛА
ЛЮДМИЛА 16 сентября 16, в 20:48 Лучше не рисковать,а сделать в мультиварке.Спасибо. Текст скрыт развернуть
3
Иван Иваныч Иванов
Иван Иваныч Иванов 21 сентября 16, в 06:09 См. Мир тесен от 3 марта с.г. Там классный рецепт шашлыка в банке.в духовке Текст скрыт развернуть
0
Lesia Данилова (Danilova)
Lesia Данилова (Danilova) 2 октября 16, в 10:17 а время приготовления???
а время приготовления??
Текст скрыт развернуть
0
Татьяна Афанасьева
Татьяна Афанасьева 21 октября 16, в 18:17 И даже не в 90-х, а в 80-х... Только перец не горошком, а молотый и красный вместе с черным. И никакой картошки, исключительно лук и морковь (тертая). А холодная она ничуть не хуже, чем горячая Текст скрыт развернуть
1
Татьяна Колоусова
Татьяна Колоусова 10 ноября 16, в 22:11 не пробовала сделаю кажется будет вкусно Текст скрыт развернуть
0
Роман Корычев
Роман Корычев 16 ноября 16, в 13:44 Банка треснет и капец. Лучше в полиэтиленовом рукаве сделать, так же можно утромбовать, за то без риска. Текст скрыт развернуть
1
Павел Глуховцев
Павел Глуховцев 29 ноября 16, в 18:45 Вкусно !!!!!!!!!!!!! Текст скрыт развернуть
2
Калина
Калина 1 января 17, в 19:41 Спасибо, что напомнили об этом способе приготовления вкусненького цыпленка! Текст скрыт развернуть
0
Виталина Сидоренко (Капустина)
Виталина Сидоренко (Капустина) 31 января 17, в 15:04 Вкуснятина ,так держать Текст скрыт развернуть
0
Алексей Борисов
Алексей Борисов 7 марта 17, в 19:38 а в скороварке не пробовали......зачем в банке ? Текст скрыт развернуть
1
Михаил
Михаил 12 марта 17, в 15:14 Приготовил, действительно очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Valentina Frank (Пинеккер)
Valentina Frank (Пинеккер) 15 марта 17, в 13:24 Слюнями давлюсь Текст скрыт развернуть
0
Наталья
Наталья 27 мая 17, в 21:59 А ещё вкусняшка."Курица в полёте"На банку 0.8л с водой "посадить"курицу.обмазанную лимоном и пряностями.Банку с курицей поставить на противень с холодной водой.Включить духовку и ждать.Через некоторое время(зависит от массы и вида духовки)курица смешно разведет крыльями.Курица сочная и вкусная. Текст скрыт развернуть
1
Владимир Николаевич
Владимир Николаевич 29 июня 17, в 18:01 бедная посуды нет, зачем в банке ??? Текст скрыт развернуть
0
Виталий Богданов
Виталий Богданов 3 июля 17, в 20:49 А что, обязательно в банке надо? Глиняные горшочки с крышкой по моему у многих на кухне имеются. Текст скрыт развернуть
0
Иван Че
Иван Че 15 июля 17, в 22:58 класс Текст скрыт развернуть
0
Сергей Ужегов
Сергей Ужегов 1 августа 17, в 21:25 благодарю Текст скрыт развернуть
0
Елена Ледуховская
Елена Ледуховская 2 августа 17, в 14:39 Так делаю - очень вкусно! Текст скрыт развернуть
0
Гала
Гала 1 ноября 17, в 10:35 Классно, без особых усилий, спасибо Текст скрыт развернуть
0
Людмила Крымская
Людмила Крымская 27 января, в 01:01 Готовьте в рукаве для запекания!!Вкусно и полезно,и без боязни!!! Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 69
Комментарии Facebook
Читать

Последние комментарии

lorena lorena
Иван Иваныч Иванов
Ольга Левникова
Елена
СПАСИБО ЗА ССЫЛКУ!
Елена Питание для похудения от доктора Мясникова
liutik Федотова
Лоло Ивская
грибной суп из шампиньонов не пахнет грибами!
Лоло Ивская Грибной суп из шампиньонов
Татьяна Мишура
И стакан раст.масла...
Татьяна Мишура Рыба под маринадом
Владимир Николаевич
Рецепт дерьмо или с ошибками, стакан сахара и стопка уксуса?
Владимир Николаевич Рыба под маринадом
Владимир Николаевич
Екатерина Морозова
да...,с сахарком перегрузили,и с уксусом тоже............
Екатерина Морозова Рыба под маринадом
Иван Иваныч Иванов
Однозначно! Со стакАном сахара она погорячилась.
Иван Иваныч Иванов Рыба под маринадом
Владимир Охматовский
А Вы соотношение сахара и соли не перепутали, случайно?
Владимир Охматовский Рыба под маринадом
Наталия Я
ДА ДА ДА
Наталия Я Замена № 1 для тяжелых десертов с жирными кремами.
messigAM Коровьев
а я фритатту оч люблю...))
messigAM Коровьев 5 идей для салата с макаронами
Наталья Абдиева
Спасибо за рецепт.
Наталья Абдиева Постная тушеная капуста с грибами и фасолью
Сергей Ромащенко
/
Сергей Ромащенко Соленая селедка с перцем и майонезом
Юлия
)))))
Юлия Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
До что вы!Я и буквы то не все знаю.
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Юлия
А, Вы, генетик надо полагать?
Юлия Генно-модифицированные продукты
Николай Смирнов
Мальчиш Плахиш
Лев Князьков
liutik Федотова
b-58@bk.ru Бородин
Рецепт замечательный, обязательно попробую.
b-58@bk.ru Бородин Постная тушеная капуста с грибами и фасолью
Александра Ч
Юлия
Александр Кузнецов
Бред дилетанта
Александр Кузнецов Традиции питания других стран, которые следует перенять
Юлия
...И на восприятие действительности при приеме внутрь.
Юлия Генно-модифицированные продукты
Юлия
Ну я то знаю, а, Вы? Поведайте Вашу версию.
Юлия Генно-модифицированные продукты
Мальчиш Плахиш
Мальчиш Плахиш
О!Для вас в этих науках разницы нет.Не заморачивайтесь!
Мальчиш Плахиш Генно-модифицированные продукты
Юлия
А в чем их разница?
Юлия Генно-модифицированные продукты
Юлия
Wera Suslonova(Voigt)
Светлана Лавриненко