Баклажаны вымыть , нарезать на кружочки , посолить и дать постоять пару минут. Потом натереть на крупной терке морковь , нарезать лук , помидоры , чеснок ( в идеале подойдет и лук-порей ). Все спассеровать на растительном масле. Добавить баклажаны и тушить на очень медленном огне до мягкости.
СОТЕ ИЗ БАКЛАЖАН ( ЛЕНИВОЕ )
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии