Рецепт для тех, кто любит огурчики, вырви глаз!!! В литровую банку кладем специи, то есть: чеснок, перец горшком, укроп, лавровый лист, впрочем кому, что нравится! Параллельно комбайн трёт на крупной терке огурцы (те которые переросли), примерно нужно рассчитать, сколько уйдёт на литровую банку уже заполненной огурцами тёртых огурцов, смесь из тёртых огурцов + 2 столовых ложки соли. И так начинаем укладывать огурцы первым слоем, затем слой из тёртых огурцов вместе с рассолом, потом следующий слой огурцов, и опять нашу солёную огуречную смесь, воздуха не должно быть в банке, закрыть пластмассовой крышкой под горячее и спустить в подвал!!!
Огурцы в огурцах
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии