1 стакан кефира или сметаны,0,5 стак.подсолн.масла,3 стакана муки,1 ч.л.
соли,1 стол.ложка сахара,1 пачка сухих дрожжей или немножко,г 15 свежих
дрожжей.Замесить тесто,минут 20 дать постоять,разделить на пирожки,добавить начинку,я люблю с обжаренной на подсолн.масле мелко
нарезанной капустой с морковочкой,печь в духовке разогретой,при т.250 гр.
10-15 мин.Хорошо,если смажете взбитым яйцом,но можно и так,а когда
готовы смажьте растит.маслом.Пирожки получаются как пух,проверено не
раз.Приятного аппетита!
Свежие комментарии