Тесто: куриное филе 500г, яйца 2 шт., молоко 0.75 стакана, масло сливочное мягкое 2ст.л, мука 2ст.л. Филе пропустить через мясорубку, добавить все остальное, хорошо вымешать и выпекать блины.
Начинка: грибы вешенки 500г, морковь 2шт., лук репчатый 2шт., чеснок 1-2 зубчика, майонез 150г, зелень для украшения.
Грибы обжариваем, добавляем к ним лук, морковь, чеснок. Охлаждаем, добавляем майонез и смазываем коржи. Ставим в холодильник для пропитки, перед подачей украшаем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
закусочный тортик "Поляна" (коржи из куриного фарша) Нежно и вкусно!
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии