Грибы вешенка круглый год доступна в магазине. С вешенками можно приготовить любое грибное блюдо. За нежный оригинальный вкус вешенки называют устричными грибами.
Ингредиенты
- 500 г грибов вешенка
- 2 сладких перца
- 1 луковица
- соль и перец
- растительное масло для жарки
Способ приготовления
- Нарезать лук кубиками или тонкими полукольцами. Обжарить на растительном масле до прозрачности около 5 минут.
- Нарезать перец и грибы вешенку тонкими полосками. Добавить грибы с перцем к луку, жарить помешивая около 10 минут все вместе.
- По вкусу добавить соль и перец, можно посыпать свежей зеленью.
Свежие комментарии