Ингредиенты:
500-700 г куриного филе
100 г молока
1 яйцо
1 большая луковица
1 морковка
Укроп
Соль
Перец
30 г слив., масло
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в блендере. Выкладываем на пищевую пленку небольшое количество фарша. Заворачиваем колбаску в несколько слоев пленки, края завязываем на узелок.
Варим сосиски в кипящей воде 15 минут. Снимаем пленку и обжариваем на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Свежие комментарии