Последние комментарии

  • Ирина Новичихина
    Не стыдно вводить людей в заблуждение?  Эти так называемые "лёгкие кексики" такие же калорийные как и "нелёгкие"!  Чт...Легкие кексы
  • Виктор Виктор
    Все эти рецепты теста использовала моя мама. А ее научила ее мама. Правда, о Франции речи не было.7 рецептов французского теста
  • Лидия
    Есть и неплохие рецепты, сейчас приходится изголяться, чтобы из рыбы получилось что-то съедобное, качество ужасающее,...10 рыбных рецептов: запекаем, тушим и маринуем

Мастер Али поведал рецепт восхитительных отбивных в манке - не пропустите рецепт!

Отбивные в манке

Замечательный рецепт куриных отбивных мне поведал мой товарищ, который недавно приехал с отдыха.

Говорит что такими отбивными их кормил повар араб. Было так вкусно что все только и ждали когда смена Али и он приготовит это замечательное кушанье.

Но нам не нужно ехать за моря океаны, искать мастера Али, что бы снять пробу с этого чудо блюда.

Нам нужно совсем мало – набор продуктов и 30 минут времени. И так начнем.

 

 Ингредиенты:

Куриное филе 500 г

Яйцо 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Соль перец

Манка 0.5 стакана

Раст. масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриное филе разрезать на порции и отбыть. Отбываем не много что бы мясо не развалилось, все таки не говядина, а курятина.

Затем складываем отбивные в миску. Солим перчим. Вбиваем яйцо, выдавливаем чеснок и всыпаем манку.

И перемешиваем все. Оставляем в таком виде на минут 10 – пусть пропитается.

Затем выкладываем отбивные на разогретую сковородку с маслом.

Жарим и переворачиваем на другу сторону. Не передержите. Мясо должно чуть зарумянится -  а не покрыться черной коркой.

Подаем с любым гарниром, но лучше просто с овощами. Вкусно обалдеть!

Приятного аппетита!

 

Источник

Популярное в

))}
Loading...
наверх