Берём всё по килограмму: лук, морковь, перец болгарский, капуста, помидоры зелёные, помидоры красные. Нарезаем всё соломкой, добавляем 1 стакан сахара-песка, 3,5 столовые ложки соли, 150 грамм уксуса, 200 грамм растительного масла, смешиваем. Даём постоять 7 часов, раскладываем в банки и стерилизуем. 1 литровая банка 30 минут.
Свежие комментарии