Четыре вкуса

305 911 подписчиков

Свежие комментарии

Готовим блюдо "Ленивая жена" за 10 минут

Готовим блюдо "Ленивая жена" за 10 минут

Наш быстрый темп жизни не всегда дает возможность уделить больше времени на приготовление разных блюд.

Но думаю, что согласитесь со мной в том, что есть простые и легкие рецепты, которые будут всегда в помощь в приготовление того или иного блюда.

Предлагаю вам  интересный рецепт (для меня - точно) приготовления пельменей. 

Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф. 


пельмени 1 (600x450, 184Kb)

 

Ингредиенты:

- пельмени - 800 г
- лук - 2 шт.
- сыр (твердых сортов) - 100 г
- яйцо - 4 шт.
- майонез (сметана) - 150 г
- зелень - по вкусу
- специи - по вкусу

Приготовление:

Смазать противень подсолнечным маслом и поставить в духовку слегка прогреться.

Лук можно нарезать на ваше усмотрение и затем его обжарить на подсолнечном масле до румяной корочки.

Далее взбить яйца, потом добавить сметану или майонез (смотря, что вы используете), все хорошо перемешать и еще раз взбить.

Выложить пельмени на противень, присыпать специями, зеленью и залить смесью из яиц и сметаны (майонеза). Сверху покрыть тертым сыром. Поставить противень в духовку, разогретую до 220С на минут 40. Проверить готовность пельменей, немного остудить и подавать на стол.

 За это время вы можете, как и подобает ленивой жене, поваляться на диване, посмотреть очередную серию какого-нибудь сериала.

Пришедший с работы муж, оценит ваши кулинарные способности по заслугам, так как блюдо получается роскошным и очень аппетитным.

Приятного аппетита!
пельмени 2 (700x454, 362Kb)

Источник

Картина дня

наверх