Четыре вкуса

304 759 подписчиков

Свежие комментарии

  • Pavel Bondapev
    Да, действительно самый простой и быстрый вариант, заморозка. В холодные дни использовать для обедов и ужинов, очень ...Подборка способов...
  • Алексей
    класс!Оригинальные реце...
  • Олег Иващенко
    Клубника очень полезна, только если для себя и с грядки, а не из супермаркета.Funnel Cake — вку...

Запеченная пшенная каша

Запеченная пшенная каша
 
ОПИСАНИЕ

С детства мама нам варила пшенную кашу, правда, на воде, и потом мы поливали ее молоком. Так и в моей семье варим, изюма не жалеем. Поэтому с удовольствием повторила вариант такой каши от Ю. Высоцкой из книги «Завтраки». От себя увеличила изюм в 2 раза и в саму кашу ввела сахар тоже, так как мои любят сладкую.

ИНГРЕДИЕНТЫ
 
100 г
500 мл
3 ч. л.
1 горсть
1 щепотка
1 щепотка
Дополнительно
½ стакана
1 ст. л.
 
 
ШАГ 1
Запеченная пшенная каша
Изюм замочить в крепком чае. Я потом повторила этот шаг.
ШАГ 2
Запеченная пшенная каша
Открываем книгу «Завтраки».
ШАГ 3
Запеченная пшенная каша
Вот рецептик.
ШАГ 4
Запеченная пшенная каша
Крупу надо хорошо промыть в нескольких водах.
ШАГ 5
Запеченная пшенная каша
Дать стечь.
ШАГ 6
Запеченная пшенная каша
Залить молоком, посолить.
ШАГ 7
Запеченная пшенная каша
Сварить почти до готовности (минут 15). Я сахара добавила 3 ч. л., в оригинале сахар только сверху.
ШАГ 8
Запеченная пшенная каша
Форму керамическую смазала растительным маслом и посыпала отрубями. В оригинале варим кашу сразу в емкости, которую можно ставить в духовку.
ШАГ 9
Запеченная пшенная каша
В кашу ввести распаренный изюм.
ШАГ 10
Запеченная пшенная каша
Перемешать и перенести в форму.
ШАГ 11
Запеченная пшенная каша
Смешать сахар с корицей. Я брала коричневый.
ШАГ 12
Запеченная пшенная каша
Посыпать верх каши и поставить в духовку на 15 минут. Я пекла в электропечке при 210°C.
ШАГ 13
Запеченная пшенная каша
На готовую кашу нанести кусочки масла.
ШАГ 14
Запеченная пшенная каша
Подаем на завтрак.
ШАГ 15
Запеченная пшенная каша
Хорошо кашу запить молоком.
ШАГ 16
Запеченная пшенная каша
Давайте попробуем.
ШАГ 17
Запеченная пшенная каша
Каша для нас привычная, поэтому с удовольствием съели.
ШАГ 18
Запеченная пшенная каша
И вы попробуйте!
Ссылка на первоисточник

Картина дня

))}
Loading...
наверх