Четыре вкуса

307 372 подписчика

Популярные статьи

Свежие комментарии

  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • Максим Золотарев
    Свежий творог прекрасно сочетается со многими продуктами: сахаром, какао, томатами, солью, изюмом, курагой, мармеладо...Что вкусного приг...
  • VLADIMIR
    с рисовым уксусом, это сказкаВкусные жареные б...

Творожный сыр «Хохланд» домашнего производства

Фото к рецепту: Творожный сыр «хохланд» домашнего производства

Ингредиенты

  • кефир 3.2% - 1 литр
  • зелень – 2 ст.л.
  • соль - 1/3 ч.л.
  • чеснок сушеный – 1 /2 ч.л.

Рецепт приготовления

1. Кладем кефир в морозилку, где-то на сутки, до полной заморозки.

Достаемс из морозилки и  срезаем упаковку, разделяем лёд на 2 части для удобства.

Проще взять 2 упаковки по 0.5 литра

Кладем лёд на дуршлаг. Густая масса останется в дуршлаге, а вода стечет.

Все размораживается примерно за 12 часов

После этого массу выложить в миску и добавить зелень, соль и чеснок. Все смешать до однородности.

Сыр готов!

Видео

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх