На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 460 подписчиков

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Куриное филе под соусом

 

Куриное филе 500г, бекон 100 г, 1 луковица, по 50 г моркови и сельдерея, мясной бульон 1 стакан, сливки 1 стакан, чеснок, петрушка, соль, перец, раст. масло для жарки, мука.

 

Лук и бекон нарезать соломкой и слегка обжарить. Посыпать мукой, влить бульон, выдавить чеснок, посолить и поперчить. Прокипятить 5 мин., затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, потушить 10 мин. Отдельно обжарить нарезанное на полоски мясо. Залить его соусом, добавить петрушку, сливки, подсолить и подкислить по вкусу. Протушить 5 мин. Гарнир – макаронные изделия.

 

Куриное филе под соусом с гарниром из макаронных изделий

Картина дня

наверх