На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Четыре вкуса

309 461 подписчик

Свежие комментарии

  • Елизавета Иванова
    Там не было ни баклажан,ни помидор, был чудесный соус, рецепт которого держался в секрете, у меня там работала знаком...Баранина с клецка...
  • Елизавета Иванова
    Рецепт не имеет ничего общего с горшочками из "Шайбы"Баранина с клецка...
  • Елена Шамрина
    Непонятно сколько минут варить пельмени с медвежатиной ?Пельмени "АЙГЫМ" ...

Рецепт кукурузного печенья на воде

Традиция печь пироги, булочки, торты, печенья на пшеничной муке глубоко укоренилась в нашей кухне. Настолько, что мы стали забывать об альтернативных вариантах.

Предлагаем тебе испечь печенье из кукурузной муки на воде и на молоке.

304

Кукурузное печенье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 стакан кукурузной муки
  • стакана воды
  • 100 г сахара
  • 50 г сливочного масла
  • цукаты из манго и имбиря для начинки

кукурузное печенье© DepositPhotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Влей в кастрюлю воду и всыпь муку. Поставь на огонь.
  2. Когда закипит, убавь огонь и помешивай. В загустевшую горячую массу добавь масло и сахар. Еще немного подержи на огне, чтобы всё растаяло.

    кукурузное печенье© DepositPhotos

  3. Сформируй из остывшей массы шарики. Внутрь помести цукаты из манго и имбиря. Можно и другие сухофрукты и цукаты.
  4. На смазанном сливочным маслом противне помести шарики в разогретую до 180 °C духовку буквально на 15 минут, чтобы они подсохли и подзолотились.

    кукурузное печенье

Украшать вкусное кукурузное печенье можно разными способами: обвалять в кунжуте, какао, кокосовой стружке, полить шоколадной глазурью. Печенье получится хрустящим, рассыпчатым, похожим на песочное.

ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 2 стакана молока
    • 1 стакан воды
    • 1 стакан кукурузной муки
    • 50 г сливочного масла
    • 50 г сахара
    • 50 г любых орехов
  • 1 пакетик ванилина
  • ч. л. соли
  • 1 ч. л. мускатного ореха

кукурузное печенье© DepositPhotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

  1. Молоко с водой доведи до кипения. Добавь сахар, соль, масло, специи.
  2. Затем всыпь кукурузную муку. Помешивая, подержи на огне, пока загустеет.

    кукурузное печенье© DepositPhotos

     
  3. Перемешай с измельченными орехами и дай массе остыть.
  4. Сформируй шарики и помести их на 20 минут в разогретую до 180 °C духовку.

    кукурузное печенье

Готовое печенье полей шоколадной глазурью. Для ее приготовления смешай 5 столовых ложек какао, 2 столовые ложки сахара и 10 столовых ложек воды и подержи смесь на огне 10–15 минут помешивая. Или растопи на водяной бане любую шоколадку из магазина.

Ссылка на первоисточник

Картина дня

наверх