Четыре вкуса

307 479 подписчиков

Свежие комментарии

Котлеты из индейки с кабачком

оладьиIMG_6728м

Иногда детей трудно накормить чем то полезным, овощами например. В этом рецепте кабачок удачно маскируется и совсем не опознается. Благодаря ему котлетки получаются сочными и очень вкусными. 

300г филе индейки (можно взять и курицу)
150г кабачков
1 яйцо
1-2 ст.л. муки
соль, перец

сметана
1.Мясо индейки нарезать мелкими кубиками, кабачки натереть на терке. Все перемешать и добавить остальные ингредиенты (кроме сметаны).
2.Сформовать плоские, круглые котлетки и обжарить их с обеих сторон до золотистого цвета на разогретой сковороде с добавлением растительного масла. Подавать со сметаной.

Источник

Картина дня

наверх