1. Нарезать соломкой 10 баклажанов, посолить и оставить на 15 минут. Обжарить.
2. Нарезать соломкой 10 перцев, посолить и обжарить отдельно от синеньких.
3. Когда перец будет готов, добавьте к нему баклажаны и жарте еще 5 минут.
4. Добавьте немного толченого чеснока, выключите газ и подержите баклажаны под крышкой еще 5 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА:-)))) ( фото добавлю позже)
Свежие комментарии