Ингредиенты: 

  • фасоль — 200-250 г
  • куриная грудка — 1 штука
  • грибы — 100-150 г
  • морковь — 2 средних
  • лук — 1 крупная головка
  • томатная паста — 2 ст. л.
  • соль, перец, пряности по вкусу

Приготовление: 

  1. Отвариваем заранее фасоль.
  2. Куриную грудку нарезаем маленькими кусочками.
  3. Добавляем лук, порезанный полукольцами, отварную фасоль, брусочки моркови и грибы, порезанный пластинками, вливаем около пол-стакана кипятка, добавляем пасту, тушим около 10 минут.
  4. Затем добавляем специи и солим по вкусу, перемешиваем.
  5. Накрываем крышкой и тушим еще минут 10.

Приятного аппетита!