4 кг.огурцов режем вдлоь на 4 части в большую емкость.
соль, молотый перец, петрушка(режем), чеснок (мелко режем), семя горчицы - всего по 2 столовых ложки.
Масло, сахар, уксус - по 1 стакану (уксус 70% -2,5 столовых ложки на стакан)
Всё перемешиваем и даём настояться 5 часов.
разлаживаем по банкам, заливаем оставшимся рассолом и стерилезуем 7 мину.
Свежие комментарии