3 яйца, 1 ст. сахара (я беру 2 ст. это для тех кто любит сладкое), 200 г. майонеза, 1 ч.л. соды, 200 г. изюма, 2,5 ст. муки
Яйца растереть с сахаром, добавить майонез, соду гашенную уксусом, изюм, муку, тщательно все перемешать.
Выложить тесто в смазанные жиром формочки и выпекать 15-20 мин.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой.
Всем приятного аппетита!
Свежие комментарии