Варится быстро, за 15 минут. Вскипятить 1 литр воды, положить 2 картошки, порезанных маленькими брусочками,когда картошка почти готова, бросаем 50 грамм сливочного масла. 1 столовую ложку манки развести водой и влить, помешивая, в кипящую воду. 1 желток хорошо взбиваем с 1 столовой ложкой молока, тоже вливаем в кастрюльку.Большой пучок зеленого лука, много укропа и петрушки мелко режем, тоже бросаем в суп. Солим, перчим по вкусу и выключаем. Сразу же резливаем по тарелкам. Попробуйте, очень вкусно!
Французский суп
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии